Saberes y Sabores

Identidad visual | Diseño editorial | Supervisión de la edición

Saberes y Sabores

Puebla, México | 2016

El proyecto surgió con la intención de rescatar la historia gastronómica de Puebla. Abracadabra fue responsable del diseño del sello para representar los cuatro ejes de la iniciativa: diseño, artesanía, gastronomía y sociedad, a través de elementos gráficos tomados de los azulejos de la talavera poblana, símbolo de identidad en las cocinas tradicionales de la ciudad.

A la par, se diseñó el libro Saberes y Sabores, el cual da a conocer la exquisita gastronomía poblana y el esfuerzo colectivo desarrollado por restauranteros, artesanos y diseñadores para presentar platillos poblanos emblemáticos; esto a través de la propuesta de nuevos productos creados bajo la metodología del codiseño y del intercambio de experiencias entre comensales, creadores y establecimientos dedicados a la divulgación de la cocina poblana clásica y de autoría contemporánea.

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